Beschreibung
AUSBAU UND LAGERUNG
Die Trauben stammen aus den Rieden in Tattendorf.
Die sehr schonende Verarbeitung, kühlere Gärung und der Ausbau im Edelstahltank bereitet diesem Wein diese Frucht in der Nase und seine Leichtigkeit.
WEINWERTE
– Alkohol: 12,5 %Vol
– Säure: 5,0 g/l
– Restzucker: 3,4 g/l
SERVIERTEMPERATUR
16 – 17 °C
LAGERFÄHIGKEIT
1 – 3 Jahre
WEINBESCHREIBUNG
Fruchtig mit Noten von roten Beeren und etwas Kirsche, zart saftig, leichte Herbe und gewisses Rückgrat, gut zu trinken, sortentypisch.
SPEISENBEGLEITUNG
Hausmannskost, kalte Platten, Schnittkäse
INHALT
0,75 lt
