RoséGenuss 2023 – Bio

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Sortenblatt
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Beschreibung

AUSBAU UND LAGERUNG

Die Trauben stammen von Tattendorf.
Hierfür werden die blauen Trauben schonend verarbeitet und nach kurzer Maischestandzeit abgepresst.
Dadurch erhalten wir diese wunderschöne Farbe.
Der Most gärt dann bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank um so die Fruchtigkeit zu bekommen.

– 90% Zweigelt
– 10% Cabernet Sauvignon

WEINWERTE

– Alkohol: 12,0 %Vol
– Säure: 5,4 g/l
– Restzucker: 3,5 g/l

SERVIERTEMPERATUR

8 – 10 °C

LAGERFÄHIGKEIT

1-2 Jahre

WEINBESCHREIBUNG

Zarte rote Beeren und ein Touch Südfrüchte, feine Säure, fruchtig und unkompliziert, Trinkvergnügen in Rosa.

SPEISENBEGLEITUNG

Vorspeisen, weißes Geflügel, Räucherfisch, Knabbergebäck

INHALT

0,75 lt